生まれて墨ませんべい 2012年1月23日
2012年 01月 23日「生まれて墨ませんべい」という
せんべいがある。
ご存知、太宰治の「生まれてすみません」の
もじりである。
せんべいの名は、津軽の太宰治から取り、
発売は「八戸屋」。
実際は、むつ市で作っているという。
そして、青森銘菓と称する。
この、いかのスミが入った真っ黒の
せんべいが、意外にうまいのである。
いい味を出している。
食べると、くせになる。
以前、むつ市観光協会の杉山克也さんに
紹介されて試食したことがあった。
味も、商売も、
なかなかしたたかである。
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